La secretaria de Cultura del Estado de Querétaro (SECULT), Ana Paola López Birlain, encabezó la presentación de la edición número 11 de Mexicacao, encuentro cultural y gastronómico que se llevará a cabo los días 17 y 18 de octubre en las instalaciones del Museo de Arte Contemporáneo Querétaro (MACQ). La jornada reunirá a 38 expositores y productores artesanales provenientes de Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Tabasco, Ciudad de México, Jalisco, Estado de México, Puebla y Querétaro para promover la tradición, la economía creativa y la historia del cacao mexicano.
El director del evento, Ricardo Jiménez Ugalde, detalló que el programa integrará por primera vez el Primer Concurso de Barras de Chocolate, en el cual los primeros visitantes que acudan el sábado 17 podrán integrarse como jurado evaluador en tres categorías (60-69%, 70-80% de cacao y receta libre). Mexicacao mantendrá un horario de atención de 10:00 a 19:00 horas con entrada libre, permitiendo a las familias recorrer simultáneamente las salas de exhibición del museo en el barrio de La Cruz.
