Las y los estudiantes de primer semestre de la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, perteneciente a la Facultad de Química (FQ) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), participaron en un acercamiento con los grupos y espacios donde se desarrolla trabajo científico, con la finalidad de conocer las oportunidades de formación y desarrollo profesional existentes dentro de la Institución.
La actividad contó con la participación de la rectora de la UAQ, Dra. Silvia Amaya Llano, quien sostuvo una reunión con las y los jóvenes de nuevo ingreso para dialogar, junto con su equipo de colaboradores, sobre las diferentes líneas de investigación que se llevan a cabo.
Uno de los propósitos centrales del encuentro fue proporcionar orientación al alumnado durante el proceso de definición de sus protocolos científicos, una tarea para la que resulta importante conocer directamente las actividades desarrolladas por los grupos de la Facultad de Química.
A través de este contacto, las y los estudiantes tuvieron la oportunidad de acercarse al trabajo científico que se realiza dentro de la propia Universidad y comenzar a reconocer las áreas que pueden resultar de mayor interés para su trayectoria académica.
En esta ocasión, la rectora Silvia Amaya Llano, acompañada por el Cuerpo Académico de Biotecnología, llevó a las y los inscritos a los laboratorios donde los conocimientos relacionados con sus áreas de estudio tienen una aplicación en un entorno real.
Este acercamiento permitió que quienes cursan el primer semestre de la Maestría conocieran directamente los espacios universitarios vinculados con la investigación y observaran las posibilidades existentes para orientar sus respectivos proyectos.
La Rectora resaltó que experiencias de esta naturaleza resultan importantes para que el alumnado pueda identificar las áreas que despiertan su interés y continuar avanzando en la construcción de su ruta académica dentro del programa de posgrado.
La interacción con los grupos de la Facultad representa, además, una oportunidad para que las y los jóvenes conozcan las líneas de investigación antes de definir los protocolos científicos en los que concentrarán parte de su formación.
El recorrido por los laboratorios también permitió mostrar cómo el conocimiento se lleva a un entorno real, acercando al estudiantado a las actividades que forman parte del trabajo científico desarrollado en la Facultad de Química.
La participación del Cuerpo Académico de Biotecnología fue parte de este ejercicio de orientación, mediante el cual las y los inscritos pudieron establecer contacto con el trabajo que se realiza dentro de dichos espacios universitarios.
El encuentro se desarrolló con la intención de que las y los estudiantes tengan mayores elementos para reconocer sus intereses y tomar decisiones sobre la dirección que seguirá su preparación en la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Así, las y los jóvenes de primer semestre tuvieron un acercamiento con las oportunidades que ofrece la Universidad Autónoma de Querétaro en materia de investigación, formación y desarrollo profesional.
La actividad permitió vincular desde el comienzo del posgrado al alumnado con los grupos de la Facultad y los espacios donde se aplica el conocimiento científico, brindándoles una perspectiva directa para avanzar en la definición de sus protocolos y en la construcción de su ruta académica.
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